Apoyo a niños con necesidades alimentarias especiales durante la COVID-19

Si tienes un hijo con necesidades dietéticas especiales, ten la seguridad de que hay apoyo disponible para ti y tu familia durante la pandemia de COVID-19 y más allá.

A continuación, encontrarás consejos prácticos y recomendaciones generales de los dietistas del Hospital Infantil de Queensland sobre fórmulas especializadas, alergias, problemas de alimentación sensorial y otras necesidades dietéticas especiales.

No dudes en contactar a tu dietista acreditado o a un dietista del Hospital Infantil de Queensland si necesitas asistencia con las necesidades dietéticas de tu hijo.

Fórmulas especializadas

Los dietistas están colaborando estrechamente con proveedores de productos de nutrición especializada para garantizar que todos los niños tengan acceso a las fórmulas necesarias. Los proveedores han incrementado su personal de atención al cliente y continúan monitoreando el volumen de stock para satisfacer la demanda.

Si un producto no está disponible o tienes dificultades para conseguirlo, tu dietista pediátrico local puede ayudarte a encontrar un sustituto adecuado. Puedes comunicarte con tu dietista pediátrico a través de la centralita del hospital donde trabaja. Si no puedes ponerte en contacto con tu dietista habitual y la consulta es urgente, puedes comunicarte con el Departamento de Dietética y Servicios Alimentarios del Hospital Infantil de Queensland.

Alergias

Algunas familias han tenido dificultades para acceder a los alimentos necesarios para los niños con alergias. Si tienes problemas para encontrar productos específicos, considera estas opciones:

• Contactar a tiendas independientes en lugar de supermercados grandes.
• Revisar la lista de distribuidores en el sitio web del fabricante de alimentos.
• Pedir ayuda a vecinos o amigos cercanos para que te avisen si ven lo que necesitas.
• Consultar a tu dietista local para encontrar otras opciones de alimentos.

Asegúrate de revisar la información dietética en allergy.org.au cuando consideres alternativas y sustituciones.

Dietas con textura modificada y líquidos espesados

Algunos niños requieren dietas con textura modificada para comer o beber de manera segura. Es posible que estés utilizando una combinación de comidas preparadas y caseras.

Hasta la fecha, no se han reportado problemas para acceder a espesantes o líquidos espesados listos para usar. Tampoco se espera un aumento en la demanda de estos productos durante la pandemia de COVID-19. Si estás preocupado por el suministro, llama previamente a tu farmacia para confirmar que tienen tu espesante específico en stock antes de salir de casa.

Para obtener consejos prácticos sobre la preparación de alimentos suaves, triturados y húmedos, puedes visitar la página web de Queensland Health y hacer clic en el botón de ‘modificación de texturas’, así como revisar este recurso en PDF sobre líquidos espesados para más información.

Autismo y problemas alimentarios sensoriales

Los niños en el espectro autista pueden tener una dieta muy limitada y elecciones de alimentos muy específicas. Si tienes dificultades para encontrar lo que necesitan, puedes considerar:

• Solicitar sugerencias en el foro comunitario local en línea.
• Contactar a tiendas independientes en lugar de tiendas grandes.
• Revisar la lista de distribuidores en el sitio web del fabricante de alimentos.
• Pedir a vecinos o amigos cercanos que te ayuden a encontrar productos.
• Consultar a tu dietista local para que te sugiera otras opciones de alimentos.

Es posible que algunos niños necesiten un suplemento multivitamínico y mineral para apoyar su salud si su dieta se vuelve más restrictiva de lo habitual. Consulta con tu dietista local o farmacéutico para recibir recomendaciones sobre el mejor suplemento para tu hijo.

Este recurso en PDF sobre la modificación de alimentos brinda sugerencias para adaptar el sabor, la textura y la nutrición de los alimentos para niños en el espectro autista.

Enfermedad celíaca

Si a tu hijo se le ha aconsejado médicamente seguir una dieta sin gluten, este recurso basado en evidencia en PDF sobre la enfermedad celíaca puede serte útil con sugerencias de alimentos y estrategias.

Estreñimiento crónico

El estreñimiento es un problema muy común en la infancia que a menudo requiere cambios en la dieta, en las rutinas o consejos médicos. Aprovecha el tiempo extra en casa para aumentar poco a poco la cantidad de fibra en la dieta de tu hijo y establecer hábitos intestinales saludables.

Consejos para las compras

Cuando salgas de casa por motivos esenciales, aprovecha el viaje al máximo. Intenta:

• Tener una lista de compras y planear tu recorrido.
• Llamar con antelación a las tiendas para asegurarte de que tienen lo que necesitas.
• Contactar con tu farmacia; es posible que puedas enviarles una copia de tu receta por correo electrónico para agilizar el proceso o coordinar la entrega.
• Usar desinfectante para manos mientras estés fuera y asegurarte de que todos se lavan las manos con agua y jabón al regresar a casa.

Recuerda seguir las pautas de distanciamiento social y otro asesoramiento de salud pública.

Más información

Para obtener información nutricional actualizada y basada en evidencia para niños, visita el sitio web de Queensland Health o el sitio de Growing Good Habits. Para información sobre crianza, visita el sitio de Raising Children.

Esta información ha sido proporcionada por el Departamento de Dietética y Servicios Alimentarios del Hospital Infantil de Queensland para ayudar a padres y cuidadores durante la pandemia de COVID-19. No dudes en contactar a tu dietista acreditado o a un dietista del Hospital Infantil de Queensland para recibir asesoramiento dietético individualizado.